Kurabiye tadında kıyır kıyır bir poğaça. İçerisindeki dereotu ve peynirler gönüllerinizi fethedecek.Kahvaltıda, çayın yanında 5 dakikada hazırlayıp tüketebileceğiniz güzel bir alternatif. Dereotlu poğaça nasıl yapılır?
MALZEMELER:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- İnce kıyılmış yarım demet dereotu
- 1 yumurta
İÇ MALZEMESİ :
- Beyaz peynir, kaşar peyniri veya lor
ÜZERİ İÇİN :
- 1 yumurta sarısı
YAPILIŞI :
- Öncelikle hamurunuzu hazırlayın. 3 su bardağı unu eleyerek derin bir kaba boşaltın.
- Unun ortasında bir çukur oluşturun ve diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin.
- Yavaş yavaş özleştirerek yoğurun.
- En son kıyılmış dereotunu hamurunuza ekleyin ve yoğurun.
- Yoğurulmuş hamurdan küçük bezeler kopartın ve elinizde açın.
- İçerisine koymak istediğiniz peyniri koyun ve şekil verin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye poğaçalarınızı dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü şekilde üzeri kızara kadar pişirin.
Hamura dereotunu ekleyin 
Güzelce yoğurun
Mandalina büyüklüğünde yuvarlayın 
Yumurta sarısı sürün
Dereotu sevmeyenlerin bile yiyeceği harika bir tarif oldu. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Çok fazlada yemeyin şişmanlarsınız 😀
NOT : Dereotlu poğaça içerisine bir harç koymadan da yapılabilir.Diğer hamur işi tarifleri için linke tıklayın. Ve youtube kanalımı ziyaret etmeyi unutmayın.Beğendiyseniz paylaşmayı ihmal etmeyin.Haydi ben kaçtım 😀
