Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi (Şifa Çorbası)
Mevsim geçişlerinde olan nezleye , bol tavuk sulu , bol tavuk parçacıklı şifa çorbası tarifi geliyor.Buram buram kokusuyla ve lezzetiyle sofralarınızı güzelleştirecek çok basit kremalı tavuk çorbası ! Haydi tarife geçelim 😀
Kremalı tavuk çorbasını eğer krema lezzetini sevmiyorsanız krema eklemeden yapabilirsiniz.
MALZEMELER :
- Yarım paket tavuk göğsü
- Haşladığınız tavuğun suyu
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane ( bol naneli çok güzel oluyor )
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 sıvı krema
- 1/4 karabiber
- sıvıyağ
- tuz
KREMALI TAVUK ÇORBASI YAPILIŞI :
- Tavuğu haşlayın. (Bol tavuk istiyorsanız miktarını arttırabilirsiniz.)
- Açıkçası ben göğüs eti değil bütün tavuktan kalmış parçayı kullanım.
- Arpa şehriyeleri tencerede biraz kavurun ve üzerine salçayı ilave edin.
- Haşlamış olduğunuz tavuğun suyunu üzerine ekleyin.
- Sırasıyla baharatları ekleyin. (damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.)
- Çorbanın suyu kaynamadan yavaş yavaş kremayı ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Çorba kaynadıktan sonra karıştırma işlemini bırakın ve ocağın altını kapatın. Bol limon sıkarak servis edin.
- Kremalı tavuk çorbası tarifindeki ölçüleri kendi damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
Diğer Tariflere Göz Atmak İçin Aşağıda Verdiğim Linki Tıklayın !
LEZİZ TARİFLER İÇİN BAĞLANTIYA TIKLA
AFİYET OLSUN
